|
Hete Knoflookgarnalen Uit De Wok
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: * 20 ongepelde gamba′s, * 4-6 gehakte teentjes knoflook, * stukje gemberwortel fijngehakt, * 3 el olijfolie, *?-1 spaans pepertje, * 1 el citroensap, * zeezout, * 2 el gehakte peterselie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verhit de oliein de wok. Voeg de knoflook, de gember en de gamba′s toe en roerbak dit tot de garnalen roze zijn.
Bedruppel het met citroensap en bestrooi het met zeezout en schep het geheel even goed door.
Schep er tenslotte de peterselie doorheen.
|
|
|